00629naa#a2200169#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200011200095210004600207215001000253608002700263675012200290700002500412856002200437EN\\bibl\11425320260212011633.4##a1019-8946##a20260211b2026####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aTips for technologists in the production of semi-hard cheeses with propionic acid bacteriaeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2026##a2 с.##aJournal article2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63#1aSmirnovagTatiana S.4#amoloprom.kemsu.ru