LDR 00752naa#a2200181#i#450#
001     EN\\bibl\27145
005     20241123175057.6
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20171023b2017####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aSTUDY OF THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ESSENTIAL OILS WHEN MAKING SMOKED SAUSAGE FROM MARAL MEAT
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2017
215 ## _a6 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _a. 637.5:665.5
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aMyshalova
       _gOlga M 
856 4# _amoloprom.kemsu.ru
       _u