00752naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200011600102210004600218215001000264608002700274675022400301700002300525856002200548EN\\bibl\2714520241127100729.3##a2074-9414##a20171023b2017####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aSTUDY OF THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ESSENTIAL OILS WHEN MAKING SMOKED SAUSAGE FROM MARAL MEATeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2017##a6 с.##aJournal article2local##a. 637.5:665.5aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aMyshalovagOlga M 4#amoloprom.kemsu.ru