LDR 00841naa#a2200229#i#450# 001 EN\\bibl\27180 005 20241123083133.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20170723b2017####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aFORMATION OF A RANGE OF FUNCTIONAL FLOUR CONFECTIONERY PRODUCTS _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2017 215 ## _a13 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.68 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aReznichenko _gI Yu 700 #1 _aRenzyaeva _gT V 700 #1 _aTabatorovich _gA N 700 #1 _aSurkov _gI V 700 #1 _aChistyakov _gA M 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u