00885naa#a2200229#i#450# EN\\bibl\27340 20241218184449.3 2074-9414 20151230b2015####ek#y0engy0150####ca RUS RU AMINOACID COMPOSITION OF PÂTÉ BASED ON MARAL MEAT AND PROTEIN ENRICHER Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2015 8 с. Journal article local . 637.5.04/07 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Okuskhanova Eleonora K Asenova Bakytgul K Rebezov Maxim B Omargalieva Nazym K Yesimbekov Zhanibek S moloprom.kemsu.ru