00980naa#a2200253#i#450# EN\\bibl\27347 20241219050446.4 2074-9414 20151230b2015####ek#y0engy0150####ca RUS RU INFLUENCE OF ULTRASONIC TREATMENT ON BACTERIA PRESERVATION DURING SPRAY DRYING OF FERMENTED MILK PRODUCTS Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2015 7 с. Journal article local . 66.084.8 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Khmelev Vladimir N. Shalunov Andrey V. Golykh Roman N. Nesterov Viktor A. Dorovskikh Roman S Skiba Ekaterina A Shavyrkina Nadezhda A moloprom.kemsu.ru