LDR 00846naa#a2200217#i#450# 001 EN\\bibl\27569 005 20241219111609.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20131225b2013####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aADAPTATION OF REFRACTOMETRIC METHOD FOR SOLIDS DETERMINATION BASED ON BRIX SCALE TO CONTROL WHEY PROCESSING _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2013 215 ## _a4 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 637.073 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aOmarov _gM N 700 #1 _aBliadze _gV G 700 #1 _aKovalenko _gD N 700 #1 _aVolokitina _gZ V 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u