LDR 00707naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\28137 005 20241130221152.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20121212b2012####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT AND QUALITY EVALUATION OF PUMPKIN MARMALADE ENRICHED WITH ASCORBIC ACID _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2012 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aTabatorovich _gAlexander N. 700 #1 _aStepanova _gElena N. 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u