LDR 00836naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\30125 005 20241130221515.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20190815b2019####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDietary Fiber in Sour Cream Products _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2019 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aDolmatova _gOlga I. 700 #1 _aDoshina _gAnastasia V. 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u