LDR 00754naa#a2200217#i#450# 001 EN\\bibl\36767 005 20241202200408.1 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20200327b2020####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aGluten-free Buckwheat Kvass with Aromatic Raw Materials _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2020 215 ## _a8 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aTanashkina _gTatiana V. 700 #1 _aPeregoedova _gAnastasia A. 700 #1 _aSemenyuta _gAnna A. 700 #1 _aBoyarova _gMargarita D. 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u