00712naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\50675 20241123211859.6 2074-9414 20220706b2022####ek#y0engy0150####ca RUS RU Antioxidant Properties of Triterpenoids in Fat-Containing Products Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2022 10 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Averyanova Elena V. Shkolnikova Marina N. Chugunova Olga Viktorovna moloprom.kemsu.ru