00740naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\72623 20241109192034.6 1019-8946 20231225b2023####ek#y0engy0150####ca RUS RU Development and Acid Formation of Lactococci at Technically Significant Temperatures: Comparative Analysis Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2023 5 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Sviridenko Galina M. Shukhalova Olga M. Mamykin Denis S. moloprom.kemsu.ru