00833naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200009500102210004600197215001000243608002700253675021400280700002500494700002500519700002700544700002200571856002200593EN\\bibl\8872820241115124421.5##a2074-9414##a20241002b2024####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aComposition Analysis of Cocoa Butter by Differential Scanning CalorimetryeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2024##a8 с.##aJournal article2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66zRUS#1aBredikhingSergey A.#1aAndreevgVladimir N.#1aNazarovagAnastasia P.#1aKorotkiygIgor A.4#amoloprom.kemsu.ru