00731naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\91251 20241218192224.3 2073-4018 20241210b2024####ek#y0engy0150####ca RUS RU Lactobacilli as Additional Microflora in Low-Fat Cheeses Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2024 7 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Sviridenko Galina M. Vakhrusheva Dar'ya S. Shuhalova Olga M. Komarova Tatyana V. moloprom.kemsu.ru