TY  JOUR
TI  Качество сырого молока: опыт высокотехнологичного производства в Вологодской области
KW  Вологодская область
KW  сыроделие
KW  маслоделие
KW  молоко
KW  жир
KW  белок
KW  качество
KW  корма
KW  высокотехнологичное предприятие
JO  Сыроделие и маслоделие
AU  Гусаров, И.В.
AU  Обряева, О.Д.
PY  2025
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет