%0 Journal Article
%T Изучение воздействия растительных метаболитов на Aliivibrio fischeri и тест-штаммы представителей микробиоты ЖКТ
%A Ле, В.М.
%A Веснина, А.Д.
%A Просеков, А.Ю.
%A Долганюк, В.Ф.
%A Ларичев, Т.А.
%A Юстратов, В.П.
%K Растительные метаболиты, биологически активные вещества, биолюминесценция, токсичность, Aliivibrio fischeri, микробиота
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2025
%N 55
%P 10
%I Кемеровский государственный университет