@article{Горощенко2026анализ,
author={Горощенко, Л.Г.},
title={Анализ динамики российского производства сливочного масла и спредов},
journal={Сыроделие и маслоделие},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2026},
pages={7-14},
volume={0},
issue={2},
}