@article{Горощенко2026динамика, author={Горощенко, Л.Г.}, title={Динамика производства сыров в России в 2024–2025 гг.}, journal={Сыроделие и маслоделие}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2026}, pages={4-9}, volume={}, issue={3}, }