01033naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\105688 20251207124650.7 1019-8946 20251021b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Динамика численности йогуртовых культур и бифидобактерий при их сокультивировании в молоке Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 6 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Бекпергенова Анастасия Владимировна Перунова Наталья Борисовна moloprom.kemsu.ru