LDR 00883naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\124916 005 20260605121934.5 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20260603b2026####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aЦифровая цветометрия как экспресс-индикатор деградации сухих высокобелковых молочных ингредиентов _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2026 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aБарковская _gИрина Александровна 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u