LDR 01038naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\27344 005 20241219102455.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20151230b2015####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ЭКСТРАКТАМИ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2015 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 663.88 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aЧеревач _gЕлена Игоревна 700 #1 _aТеньковская _gЛюдмила Александровна 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u