01406naa#a2200253#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200024600102210010500348215001000453608004500463675022100508700005600729700005400785700004800839700006200887700005500949700005901004700006701063856002201130RU\\bibl\2734720241219080632.4##a2074-9414##a20151230b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА СОХРАННОСТЬ БАКТЕРИЙ ПРИ РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2015##a7 с.##aЖурнальная статья2local##a. 66.084.8aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aХмелевgВладимир Николаевич#1aШалуновgАндрей Викторович#1aГолыхgРоман Николаевич#1aНестеровgВиктор Александрович#1aДоровскихgРоман Сергеевич #1aСкибаgЕкатерина Анатольевна #1aШавыркинаgНадежда Александровна 4#amoloprom.kemsu.ru