LDR 01036naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\27390
005     20241123185452.6
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20150430b2015####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aОТРАБОТКА РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА РЕСТРУКТУРИРОВАННОГО ФОРМОВАННОГО ПРОДУКТА ИЗ МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2015
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 637.05
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aЗмиевская
       _gТатьяна Николаевна 
700 #1 _aУсатенко
       _gНина Федоровна 
856 4# _amoloprom.kemsu.ru
       _u