01099naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\27448 20241221032832.6 2074-9414 20141225b2014####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВА ЖИРОВЫХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ СПРЕДОВ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2014 8 с. Журнальная статья local . 664.346.4 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Терещук Любовь Васильевна Мамонтов Александр Сергеевич Краева Ксения Викторовна Субботина Маргарита Александровна moloprom.kemsu.ru