01054naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\27451 20241224085752.2 2074-9414 20141225b2014####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ТЕХНОЛОГИЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ МЯСА КЕНГУРУ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2014 5 с. Журнальная статья local . 664.91/.94+002.3 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Шульгин Роман Юрьевич Приходько Юрий Вадимович Шульгин Юрий Павлович moloprom.kemsu.ru