LDR 01009naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\27578
005     20241127073959.3
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20131225b2013####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aОСОБЕННОСТИ ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ ПРИ ПОТОЧНОЙ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ ЛАКТОЗЫ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2013
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 637.1/3.(045)
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aБредихин
       _gАлексей Сергеевич 
700 #1 _aЧервецов
       _gВиктор Владимирович 
856 4# _amoloprom.kemsu.ru
       _u