01079naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\27607 20241201030200.7 2074-9414 20130625b2013####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ВОЗМОЖНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ И РЕСУРСОСБЕРЕЖеНИЯ ПРОЦЕССОВ КОНДУКТИВНОГО ЖАРЕНИЯ МЯСА Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2013 5 с. Журнальная статья local . 664.002.5:640.432 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Черевко Александр Иванович Скрыпник Вячеслав Александрович moloprom.kemsu.ru