LDR 01189naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\27629 005 20241202220637.1 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20130925b2013####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧЕНИ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ В ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2013 215 ## _a4 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 664.951:639 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aШульгина _gЛидия Васильевна 700 #1 _aЧернова _gМария Аркадьевна 700 #1 _aДолбнина _gНадежда Владимировна 700 #1 _aДавлетшина _gТатьяна Андреевна 700 #1 _aСолодова _gЕлена Афанасьевна 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u