01039naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200024000102210010500342215001000447608004500457675014500502700005400647700005600701700005400757856002200811RU\\bibl\2789920241124003615.7##a2074-9414##a20130307b2013####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ  ДЛЯ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИИ СОКОВ  МЕТОДОМ ПРЯМОГО НАГРЕВАeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2013##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zRUS#1aПоповgАнатолий Михайлович#1aТихоновgНиколай Викторович#1aТихоноваgИрина Николаевна4#amoloprom.kemsu.ru