LDR 00913naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\28131 005 20241127212839.3 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20121212b2012####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aИЗУЧЕНИЕ СОХРАННОСТИ ВИТАМИНА С В ОВОЩНЫХ САЛАТАХ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ В МГС И ВАКУУМЕ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2012 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aСоснина _gОльга Борисовна 700 #1 _aВолощинский _gПавел Евгеньевич 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u