00913naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\28131 20241124035839.7 2074-9414 20121212b2012####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИЗУЧЕНИЕ СОХРАННОСТИ ВИТАМИНА С В ОВОЩНЫХ САЛАТАХ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ В МГС И ВАКУУМЕ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2012 6 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Соснина Ольга Борисовна Волощинский Павел Евгеньевич moloprom.kemsu.ru