LDR 01089naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\30186
005     20241124041220.7
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20190815b2019####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aСовременное состояние и перспективы развития производства хлеба и хлебобулочных изделий в России
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2019
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aКирюхина
       _gАнжелика  Николаевна
700 #1 _aГригорьева
       _gРоза Завдятовна
700 #1 _aКожевникова
       _gАнна Юрьевна
856 4# _amoloprom.kemsu.ru
       _u