00817naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\35444 20250208174847.6 2308-4057 20200410b2020####ek#y0rusy0150####ca ENG RU Russian methodology for designing multicomponent foods in retrospect Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2020 9 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 ENG Lisitsyn Andrey B. Chernukha Irina M. Nikitina Мarina А. moloprom.kemsu.ru