LDR 00979naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\49148 005 20241110164112.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20220414b2022####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aВлияние соединений полисахаридной природы на устойчивость прямых эмульсий при хранении _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2022 215 ## _a13 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aФролова _gЮлия В. 700 #1 _aСоболев _gРоман В. 700 #1 _aСаркисян _gВаружан А. 700 #1 _aКочеткова _gАлла А. 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u