00997naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\50675 20241123225421.6 2074-9414 20220706b2022####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Исследование антиоксидантных свойств тритерпеноидов в составе жиросодержащих продуктов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2022 10 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Аверьянова Елена Витальевна Школьникова Марина Николаевна Чугунова Ольга Викторовна moloprom.kemsu.ru