LDR 01270naa#a2200217#i#450#
001     RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c144832807fdbab85cbe6
005     20261008070333.4
100 ## _a20190217b2019####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aК ВОПРОСУ О ГЕТЕРОГЕННОЙ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ ЛАКТОЗЫ В ТЕХНОЛОГИЯХ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ С САХАРОМ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2019
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a637.024
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aРябова
       _gАнастасия Евгеньевна
700 #1 _aГалстян
       _gАрам Генрихович
700 #1 _aМалова
       _gТатьяна Ивановна
700 #1 _aРадаева
       _gИскра Александровна
700 #1 _aТуровская
       _gСветлана Николаевна
856 4# _amoloprom.kemsu.ru
       _u