LDR 00816naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\7077
005     20241113055657.3
011 ## _a2308-4057
100 ## _a20151020b2015####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aENG
102 ## _aRU
200 1# _aINVESTIGATION OF RHEOLOGICAL CHARACTERISTICS OF CONCENTRATED MILK PRODUCTS WITH A COMPLEX CARBOHYDRATE AND PROTEIN COMPOSITION
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2015
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
700 #1 _aБурмагина
       _gТатьяна Юрьевна
700 #1 _aГнездилова
       _gАнна Ивановна
700 #1 _aКуренкова
       _gЛюдмила  Александровна
856 4# _amoloprom.kemsu.ru
       _u