00908naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\72042 20250217142805.1 2073-4018 20231206b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Критериальные аспекты производства сырных продуктов специализированного назначения Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 3 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Скрябина Ольга Витальевна Рябкова Дина Сергеевна moloprom.kemsu.ru