00961naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\72964 20241218225404.3 2074-9414 20231230b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Кетчуп из томатного жмыха: физико-химические, микробиологические и органолептические показатели Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 8 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Хериянто С. Ромуло А. moloprom.kemsu.ru