01097naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\73482 20241123123725.6 1019-8946 20230526b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Температурные колебания системы «продукт–охлаждающая среда» на завершающем этапе холодильной цепи Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 2 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Корниенко Владимир Николаевич Грызунов Алексей Алексеевич Николаев Николай Сергеевич Масловский Сергей Александрович moloprom.kemsu.ru