01032naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\81992 20241204120507.3 1019-8946 20240417b2024####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Теория и модель совокупной системы управления рисками при производстве пищевых продуктов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 3 с. Журнальная статья local Изучение проблемы организации: методология, анализ, синтез, классификация и таксономия (теория, основы), систематизация в целом. 005 RUS Волошина Елена Сергеевна Дунченко Нина Ивановна moloprom.kemsu.ru