LDR 00935naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\83178 005 20241122121403.5 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20240610b2024####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aМолекулярные методы аутентификации молочного сырья в сыре: обзор _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2024 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aХан _gАлексей Владимирович 700 #1 _aЛазарева _gЕкатерина Германовна 700 #1 _aФоменко _gОлег Юрьевич 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u