00905naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\89980 20241123111014.6 1019-8946 20241024b2024####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Инновационные вкусоароматические растительные добавки для сыроделия. Профессиональный подход к созданию идеального вкуса Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 1 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Шагута Юрий Петрович moloprom.kemsu.ru