LDR 01138naa#a2200229#i#450#
001     RU\\bibl\91259
005     20241218215049.3
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20241210b2024####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИнкапсулированные дрожжи в технологии напитка смешанного брожения на основе вторичного молочного сырья
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2024
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aЕвдокимов
       _gИван Алексеевич
700 #1 _aНерсесян
       _gТигран Валерьевич
700 #1 _aКуликова
       _gИрина Кирилловна
700 #1 _aШрамко
       _gМария Ивановна
700 #1 _aАлиева
       _gЛюдмила Руслановна
856 4# _amoloprom.kemsu.ru
       _u