LDR 00913naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\95022 005 20250222180243.6 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20250217b2025####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aВлияние опасных факторов при производстве на качество и безопасность творожных продуктов _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2025 215 ## _a4 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aСкрябина _gОльга Витальевна 700 #1 _aРябкова _gДина Сергеевна 856 4# _amoloprom.kemsu.ru _u