00837naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\97224 20251207103713.7 1019-8946 20250410b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU О некоторых технологических аспектах производства творога и творожных продуктов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 3 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Зобкова Зинаида Семёновна moloprom.kemsu.ru